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Comment Conserver les Truffes ?

39.00 Rs.
Published date: 2025-01-19
  • Location: 9343, Mankāchar, Karnataka, India
Acheter des truffes : quel est le prix ? Ce que l’on a fait pour le blé, Tuber Aestivum (Qualité Supérieure) pourra-t-on le faire pour l’avoine dont le prix est bien plus élevé (de 50 pour 100) et le déficit bien plus considérable ? En tout cas, Truffe blanche Tuber Borchii l’on aurait pu le tenter pour la viande. Pour la charcuterie au contraire, l’importation a diminué ; mais ce n’est pas à la disparition des « jambons d’York, » dont la qualité supérieure venait presque exclusivement de Hambourg, Truffe blanche Tuber Borchii qu’est due la hausse des porcs qui atteint 50 pour 100 depuis la guerre et surtout depuis un an.

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