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Truffe Noire : Comment faire de l'acquisition ?

33.00 Rs.
Published date: 2024-11-04
  • Location: 2852, Hayuliang, Tripura, India
Cultiver la truffe blanche, c’est possible. ABE-RTS

Tuber melanosporum : de quoi s’agit-il ? Le « tuber melanosporum » est une variété spéciale de champignon souterrain arborant une belle couleur noire. Étant spécialisé dans les produits du Sud-Ouest, chez Pierre Champion, nous vous proposons une gamme de truffes noires ainsi que du jus de truffe noire. Préparation à base de champignons (Agaricus bisporus) 66%, d'huile de tournesol, de truffe d'été (Tuber Aestivum Vittad) 5%, d'olives noires. Enlevez alors la préparation du mortier et laissez-la deux heures à la glace ou dans un lieu frais. Mettez ensuite dans le mortier et pilez jusqu’à réduction en pâte dans laquelle il ne devra se trouver aucun fragment de graisse ni de chair. 4. Entre-temps, versez ¾ tasse de noix de coco finement râpée dans une petite assiette.

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